うちのおばあちゃんのマカロニサラダ♪
作り方
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1
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マカロニは表示時間+1分の柔らかめに茹でる→ざるにあける→流水で洗う→水を切っておく。
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3
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人参、じゃが芋を柔らかくなるまで茹で、人参はイチョウ切り、じゃが芋は皮をむいておく。
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4
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ボールに3のじゃが芋、ゆで卵を入れ、マッシャーで細かくつぶす。
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5
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4のボールに、マカロニ→キュウリ→人参→塩コショウ→マヨネーズの順でかき混ぜながら混ぜて行く。出来上がり♪
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6
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<つくれぽ>border514さん(写真)、みずママtomatoさんがサラスパで作って下さいました♪
おいしそう~!
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7
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<つくれぽ>
あゆ。。さんが枝豆入りで作って下さいました♪可愛い♪
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8
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9
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コツ・ポイント
マカロニは柔らかめに茹でたほうが、よく絡んで美味しいです。
マヨネーズ、塩コショウはお好みで調節して下さい。
マヨネーズがしっかり入っていた方が美味しい♪
追記*ゆで卵はしっかり茹でたものをお使い下さい。
マヨネーズ、塩コショウはお好みで調節して下さい。
マヨネーズがしっかり入っていた方が美味しい♪
追記*ゆで卵はしっかり茹でたものをお使い下さい。
このレシピの生い立ち
お料理上手な義理母さん。
その大切な味を娘にも、その後もずっと伝えたい、、
そんな想いのレシピです♪
その大切な味を娘にも、その後もずっと伝えたい、、
そんな想いのレシピです♪