揚げない*チキン南蛮の画像

Description

油で揚げると後始末が大変!どうせならフライパン1つで☆たっぷりのタルタルでいただきます!

材料 (2)

塩こしょう
適宜
適宜
1個
【甘酢】
☆砂糖
大さじ3〜4
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ3
【タルタルソース】
1個
1/4個
マヨネーズ
大さじ3〜
小さじ1
塩こしょう
適宜
大さじ1
砂糖
ひとつまみ
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    卵を茹でてみじん、玉ねぎはみじん切りにし、他材料を混ぜてタルタルソースを作っておきます

  2. 2

    鶏肉は一口大そぎ切りにして、塩こしょうをまぶしておきます。

  3. 3

    薄力粉→溶き卵→薄力粉の順番につけ、多めの油で焼きます

  4. 4

    火が通ったら☆を入れて絡めて出来上がり。油が多い場合は、キッチンペーパーで吸い取ってください

コツ・ポイント

甘酢に鷹の爪を少量入れてもおいしいです

このレシピの生い立ち

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レシピID : 1379104 公開日 : 11/03/05 更新日 : 11/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
★Rina★
とってもおいしかったです♪また作りまーす(*´ェ`*)

ありがとうございます☆とても美味しそう!またお願いします♪

初れぽ
写真
baby★A
最後に一口サイズに切りました!美味し〜☆ご飯がススム〜♪

つくれぽありがとう☆ご飯、進みますよね!またお願いします☆