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きのこ類、ベーコンなどは一口サイズに切っておく。すぐできるので、パスタを茹でる用のお湯を沸かしておく。
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにく、鷹の爪を入れて火をつけて弱火で香りを出す。
香りが出てきたら、ベーコンときのこを入れて軽く炒めてキャベツを加え軽く塩コショウをする。
パスタの茹で汁をレンゲで２杯くらい入れ延ばし、柚子胡椒を入れて最後に塩で味を調える。
お好みで醤油をタラッと入れてもおいしいよ☆
あーやｃｈａｎ
あーやｃｈａｎ
