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ご飯は炊いておきましょう
沸騰したたっぷりのお湯に塩もみしておいたグリンピースを入れ、もう一度煮立ったら2分ゆでます
ゆでたグリンピースをざるで水切りし、なべで☆を沸騰させたら、グリンピースを投入。
1分ほど煮たらそのまま放置してゆっくり冷まします。
串を抜いてめざしを焼きます。
最後は盛りつけ!全面にご飯を敷いてからトッピングしていきましょう。めざしをはじめ、具の味が濃いのでご飯多めでもOKです