☆。カリカリ豚のねぎ塩チャーハン。☆

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Description

カリカリ豚肉に塩だれ☆美味しくないワケがないヽ(´ー`)ノ COOLな旦那サンも「これいいんちゃう」と褒めてくれました!

材料 (2人分)

1.5合分
100g
1個
1本(1/2本)
**タレ**■
●塩(岩塩がオススメ)
小さじ1/2
●レモン汁
小さじ1
●鶏ガラスープの素
小さじ1
●にんにくチューブ
1cm弱
●コショウ
適量
大さじ3
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は1cm幅に、ネギはみじん切りにする。●の材料をすべて合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、①の豚肉を焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

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    ②のフライパンにたまご、ネギを加えて具が均一になるまで炒める。

  4. 4

    ③にごはんを入れて炒め、混ざったら合わせておいた●を加え、香りがたつまで炒める。

コツ・ポイント

●はしっかりと混ぜておいてください。ムラがあると、味が均一になりません。

このレシピの生い立ち

塩焼きそばみたいな味のチャーハンが食べたい!と思って作りました(*´▽`)ノ しっかり味でどんどん食べれちゃう!!お友達が来るときにどーん☆と作りますが好評です☆
レシピID : 1380357 公開日 : 11/03/06 更新日 : 13/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (42人)
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yakkomaki
簡単なのに美味しかった。
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とろろ☆ととろ
塩ホルモンで♡ねぎたっぷり♡レモンがいいですねー♡息子ペロリ( ◠‿◠ )♡
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ペロリさとし
美味しかったです!
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hinamama❁
豚ひき肉代用で⿻ありがとうございます◡̈