クリームチーズde焼きドーナツの画像

Description

オイルフリーでもしっとりふっくら
おいしぃドーナツができました

材料 (シリコーンミニドーナツ型12個分)

材料
分量
三温糖or白砂糖
35g
M1個
90g
豆乳or牛乳
30g
15g

作り方

  1. 1

    くるみを予熱したオーブン150度10〜15分ローストする。
    もしくは、トースターで焦げないようローストする。
    *手で砕く

  2. 2

    クリームチーズをやわらかくし(電子レンジで10~20秒チンする)三温糖をすり混ぜる。

    溶き卵を少しずつ加えなじませる。

  3. 3

    ②に強力粉、コーンスターチ、ベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜ
    豆乳・くるみを入れ更にさっくり混ぜあわせる。

  4. 4

    厚めのビニール袋の角を切り(斜めに5〜8mmくらい)生地を入れドーナツ型に絞り入れる。

    ※フリーザーバッグ小お勧め

  5. 5

    写真

    180度に予熱したオーブンで20分焼く。

  6. 6

    写真

    うちのオーブンは手前が焦げやすいので15分くらいで天板を奥と手前をひっくり返します。

    焼き時間は調整してください。

コツ・ポイント

・くるみはローストした方が食感がよいですが生のままでもOK
 小さめに砕いた方が生地を絞り入れる時に絞り出しやすい

・クリームチーズは混ぜやすいくらいのかたさにチンする
 溶けてドロドロにならないよう注意

・粉類はふるわなくてOK

このレシピの生い立ち

息子くんの大好きなドーナツをヘルシーでおいしく作りたくて♬
レシピID : 1381023 公開日 : 11/03/07 更新日 : 12/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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コンティウルズ
ぶんわり美味しく出来ました!

とってもおいしそうな綺麗なドーナツレポうれしいです⭐️

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ピンクのたまご
ドーナツメーカーで焼きました。ほんのりチーズ風味のやさしい味。

おいしそうな焼き色!作ってもらえ感激です(*^◯^*)

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青空レモン
しっとりふっくら美味しい~♬私が食べすぎて子供に怒られたよ^^;

レモンちゃん怒られちゃったの?作ってくれて〜ありがとぉ♡

初れぽ
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想太マザー
昨日の夜作って息子と食べちゃった♥メチャ美味しくて食べ過ぎた!!

速攻deおいしぃレポありがとぉ♡コメもうれしすぎ♬感謝☆