詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
☆の材料をフードプロセッサーに入れ、荒いペースト状にする。鶏もも肉は小指の先程度の大きさに切っておく。
ピーナッツは少しカリッと歯ごたえが残る程度にする。
鶏肉をフライパンで軽く炒める。2のピーナッツソースを入れて、一煮立ちさせる。ソースが硬い時は味をみて、レモン汁か水をたす。好みで塩もしくは醤油かナンプラーを足す。
3を冷ます。玉ねぎを荒みじんにし、包み用のレタスを用意する。鶏肉がさめたら、玉ねぎとハーブを混ぜ、レタスに包んで食べる。好みでライムをしぼっても良い。