野菜ジュースでキーマ風カレー

☆の材料を5mm角くらいのみじん切りにする

鍋に、トマト缶とみじん切りにした☆をいれて軽くいため、野菜ジュースを野菜ヒタヒタまでいれ、火にかける

沸騰後、ひき肉と赤ワインを入れて野菜に火が通るまで煮る。
灰汁がでたら、灰汁をとる

ルーを入れて、ハチミツをいれ、トロミがついたら日を止めて、余熱でチーズをとかしたら完成( ´ ▽ ` )ﾉ