いちごジャムのチョコっとマフィン

小麦粉とBPはふるっておく。卵はほぐしておく。オーブンは170℃に温めておく。

生クリームとホワイトチョコを室温にもどす。必要なら湯せんでやわらかくしておく。

ボウルにやわらかくしたバターと砂糖を入れてよくすり混ぜる。

4にふるった粉類を混ぜ合わせ、粉っぽくなくなったら2を数回にわけ混ぜ合わせる。

5にレシピID1380020「旬ないちごジャム」を混ぜいれる。

6をマフィンカップに入れて、170℃のオーブンで20分くらい焼く。竹串をさして生地がつかないなら出来上がり。