ブロッコリーの茎とベーコンのお味噌汁

ブロッコリーの茎とベーコンのお味噌汁

Description

話題入り感謝です♡ ブロッコリーの茎の食感がいい感じ♪ 意外とお味噌と合っちゃいます♪ 

材料 (2)

ブロッコリーの茎
1/2株
ハーフベーコン
3枚
400cc
小さじ1
味噌
適宜

作り方

1

ブロッコリーの茎は3mm幅くらいの輪切りに。※太い部分は半月切りに。

2

ベーコンは1cm幅くらいに切る。

3

鍋にベーコンを入れ少し炒める。水とほんだしを入れ、沸騰したらブロッコリーの茎と味噌を入れる。

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ブロッコリーの茎がお好みの柔らかさになったら完成♪

5

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もきちゃんがえのき入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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もきちゃんのように茎だけではなく房入りで作ってもらっても◎♪ さらにおいしいと思います!

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もきちゃんが1人話題入りしてくれました! たくさんのレポを本当にありがとう♪

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もきちゃんがしめじ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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もきちゃんが大根入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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陽翔mamちゃんが玉葱入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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2014.4.1 117個目の話題入りとなりました! 素敵なレポを届けてくださった皆さん本当にありがとうございました♡

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎は少し歯ごたえあるくらいがおいしいかな♪ 茎の量が少ない時はじゃがいもも+するとおいしいです!
姉妹レシピ【ブロッコリーの茎のコンソメスープ】レシピID:1394824もお試しあれ♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎を使ったレパートリーを増やしたくてお味噌汁の具に♪
レシピID : 1394540 公開日 : 11/03/25 更新日 : 14/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (13人)

17/12/07

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ブロッコリーは茎がおいしいよね♡玉ねぎ+で甘み増し洋風で美味〜☆

Cook★Robin

初めまして♪掲載遅くなってごめんなさい(>_<)レポ有難う!

16/06/26

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茎の柔らかさ知ったらブロッコリーを楽しく使えるね♪大病院混むよね

時花菜

いつもレポ有難う!忙しいだろうから無理せずね☆有難う♪

15/11/30

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旬のブロッコリー♡ほんのりぼんやり中央が白いのも癒されます❀^^

時花菜

確かに白いね~(*^^*)何度もリピ嬉すぎ!いつも有難う♪

15/06/23

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和洋折衷な感じでしっかり味お味噌汁♡しっかり味わいましたよ~♪

ワインパープル

確かに和洋折衷かも!?お試し有難う♪ミニチュアパン可愛すぎ!

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puniK 2014年02月19日 10:38
HAL.Mさん♪

ソーセージにWでれぽ有難う御座います<(_ _)>
とっても綺麗なれぽにうっとりです(*^_^*)
また100人目の女神様になって頂きホント大感謝です♡
いっぱいいっぱいありがとう♡(*^・^)ノ⌒☆ ではでは、ヾ(*'-'*)マタネー♪
ジュエリーママ 2014年02月19日 11:30
HAL.Mさん

こんにちは
*青梗菜と豚ときのこの卵炒め*
作ってくれて、ありがとうございます。
コメントもとっても嬉しいです。

息子君可愛い~
メロメロわかるわ~~♪

3周年おめでとう~
5000件おめでとう~
せっかく作ったのに写真忘れたり。
食べてしまってから、写真忘れてるのに気づいたり><
わかるわ^^

幼い子供さんがおられるのに尊敬です。
寒いですね。体調崩さないようにしてね。
作ってくれて、ありがとうございました。
saki1010 2014年04月02日 01:56
HALさん、こんばんは♪

先ほどはゆでたまごにとっても素敵なレポを届けて下さりありがとうございました。すごくおいしそうなサラダですね!嬉しかったです。

話題入りおめでとうございます!ブロ茎大好きなので近々絶対作ります♪おいしそう~!

どうぞ今日もよい一日を☆
puniK 2014年04月02日 08:01
HAL.Mさん♪

ソーセージに⑩れぽめのお届けありがとうヽ(▽‾ )ノ/(_△_)ヽ( ‾▽)ノ わぁいわぁいわぁい♪
クマちゃんのキャラ弁めっちゃ可愛いね~♡ あのちょこんと出した手に萌えたわ^m^

この後すぐに日記アップするね♪
それでは、またね~~♪(*^-^)ノ~~
ジュエリーママ 2014年04月02日 17:44
HAL.Mさん

こんにちは
*しろな(小松菜)と厚揚げの旨煮*
作ってくれて、ありがとうございます。

いつもとっても美味しそうに作ってもらって嬉しいです。

話題入りおめでとうございます。
お花見楽しそうですね♪
2人とも大きくなったね~
子供の成長って本当早いわ~
っていつも言ってるかも^^

嬉しいレポ届けてくれて、ありがとう~

にきけん 2014年04月02日 22:02
HAL.Mさん~♪

こんばんは!
今日は、ほうれん草とハムのマヨサラダにれぽありがとう~♡
100人大応援のコメ、すごく嬉しかったです~♡
あと2人なんだけどね……。
昨日、お花見行かれたんですね!
私も明日、お友達と行く予定です!
気がかりなのはお天気~。

では、また遊びに来ますね~♡
やしゅう 2014年04月03日 14:12
HAL.Mさん✿

こんにちは♪

いつも素敵なれぽありがとうございます(●^o^●)

東海連合に参加したいなと思って、コメントさせてもらいました!

私は愛知出身・旦那は岐阜出身で転勤で転々としてますが、現在、愛知在住です。

HAL.Mさんのアイコンがドクターイエローなのも気になってました!
岐阜に住んでいたこともあり、新幹線の線路の近くだったため、家の中からドクターイエローを見たことあるんです!!

基本スマホでクックを見ているので、パソコンはたまにしか見ないし、かなり気まぐれですが、
そんな私でも東海連合のお仲間に入れていただけますか?

よろしくお願いします(=^・^=)
HAL.M 2014年04月04日 11:41
やしゅうさん♫

コメありがと~(❤→∀←)
コメ欄閉めてたからこちらにお返事❤

愛知だったんだね!
しかも岐阜に住んでたこともあるの!!??
どこかですれちがってたかもね(笑)

旦那様岐阜出身だなんて! 知り合いだったりして(笑)

ぜひぜひ東海連合入って~(❤→∀←)
記念すべき会員NO.50だよ!!

日記で紹介させてもらうね✿

あっ、やしゅうちゃんって呼ばせてね(●´3`)
私のことはHALちゃんでお願いします~❤
やしゅう 2014年04月04日 23:05
HALちゃん✿

こんばんは☆

お仲間に入れてもらえて、とっても嬉しいです♪(^O^)/
ありがとう♡

岐阜県は2か所の市に住んでたよ!
ほんと、どこかですれ違ってたかも!!

旦那とも同じ学校の出身だったりたりして?!^m^

では、改めてヨロシクお願いします(*^_^*)