➏菜の花❀胡麻和え➏の画像

Description

2013.1.10話題入りしました(^^♪
菜の花のほろ苦さと胡麻の甘味がマッチして箸休めなのに止まりません(^_^;)

材料 (2人分ぐらい)

一把
すりごま
大2
砂糖
小2
醤油
小2

作り方

  1. 1

    菜の花を軽く塩ゆでにし、水けを絞ります。

  2. 2

    すりごま、砂糖、醤油で和えて出来上がり

コツ・ポイント

いりごまをすり鉢でするとさらに美味しいのですが、私は手抜きですりごまで作っちゃいました~<(_ _)>

このレシピの生い立ち

主人の母のゴマ和えはとっても美味しくて・・・真似してみました。
レシピID : 1396024 公開日 : 11/03/28 更新日 : 13/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

313 (290人)
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ねこのガストン
美味しくいただけました。ご馳走さま
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S*mama♡
美味しかったです(*˙˘˙*)♡お弁当にも入れました!!
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あるぺんちゃん
美味しかったです
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ルパンのかあさん☆彡
我が家の家庭菜園で出来た菜の花、こんかいはこちらのレシピで胡麻和えに😆 沢山あったけど家族にペロリと食べてもらえて嬉しいです🩷