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簡単✿きゅうりのごまみそ和え✿

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Description

祝♡クックパッドニュース掲載！
あともう1品…という時に簡単に作れる副菜です。ほんのりみそ風味がおいしいです。

材料 （3～4人分）

きゅうり
2本
ごま（すりごま）
大さじ2
★ みそ
大さじ1
★ しょうゆ
大さじ1/2～1
★ 砂糖
大さじ1/2～1
■ 薄めのお味が好きな方は、しょうゆ・砂糖を大さじ1/2にしてみてください

作り方

  1. 1

    きゅうりは一口大の乱切りにしておく。ごまは擦って、★調味料を加え、ごまとよく混ぜる。

  2. 2

    １にきゅうりを入れてよく和えて、出来上がり✿

  3. 3

    ※ 作ってからしばらく時間を置くと、きゅうりから水が出て、水っぽくなりますのでご注意ください！！

  4. 4

    ☆ 2011/6/23に話題入りしました♪作ってくれた皆様、本当にありがとうございます！感激です＾＾

  5. 5

    ＊ 2018/5/30 クックパッドニュースの味噌胡麻和えレシピ特集に掲載されました‼︎ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

特にありませんが、作ってからすぐ食べるのがおススメです☆
作り置きしたい方は軽く塩もみして、きゅうりの水分を絞ってから和えてもらえるといいかと思います。

このレシピの生い立ち

普通のごま和えを少しだけアレンジしました
レシピID : 1396546 公開日 : 11/03/28 更新日 : 18/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

84件 (71人)
2023年6月15日
写真
ハチ8コロ8
きゅうりと味噌をあえるのは初でしたが、濃いかと思ったらあっさりでいい塩気とゴマの風味が蒸し暑い今にぴったり♪
#きゅうりがさっぱり美味しい。
2020年6月29日
写真
PinkyTexas
すぐに食べれてすっごく美味しかったです！
2020年6月25日
写真
りんばたまま
胡麻の風味がきいて美味しかったです。
2019年7月1日
写真
くまの子ども
ササッと間違いない味でしたー！！美味しかった♡

嬉しいコメントとつくれぽ、ありがとうございます！

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