生姜入り❤はちみつれもんチキンの画像

Description

2011.6.7話題入り感謝❤濃厚だけど爽やかな甘酸っぱさです❤ランチ・夕食に♪冷めても美味しいのでお弁当にも♪(^^)

材料 (1~2人分)

こしょう(下味用)
少々
大さじ1強
*醤油
大さじ1
*はちみつ
大さじ1
*お酒
大さじ1
*みりん
大さじ1
*レモン汁
大さじ1
*砂糖
小さじ1
◎生姜すりおろし
お好み少量♪
オリーブオイルorサラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏は大き目の一口大に切る。こしょうを少々振りかけ、小麦粉をまぶす。(ビニール袋でシャカシャカするといい♪)

  2. 2

    *は、よく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンを中火でし、油をひき、鶏を皮面から焼く。焼き色がついたら裏に返し、蓋をして弱火で3~4分蒸し焼きにする。

  4. 4

    キッチンペーパー等で余分な油、水分をふき取り*を入れ煮絡めていく。

  5. 5

    煮汁が少なくなってきたら仕上げにフライパンの上で◎生姜をすりおろし(味をみながら)混ぜ合わせ、ひと炒めしたら出来あがり♪

  6. 6

    写真

    話題入りありがとう❤(嬉´Д`嬉)

コツ・ポイント

生姜のすりおろしは、風味付けなので少量でいいと思います。

このレシピの生い立ち

子どもたちが大好きなおかずをレシピに残す為に❤
レシピID : 1400421 公開日 : 11/04/03 更新日 : 11/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (45人)
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よもニャン
今日のお弁当に。簡単で美味しかったです!普通の照り焼きに飽きたらコレいいですね。
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赤い電話
最後のしょうがいい♬味付けによくあってめちゃ旨❤レモンが爽やか~
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ベビーチョコ
お肉が柔らかくなってとっても美味しかったです☆

お試しありがとう❤お口に合ってよかった♪掲載遅くなりゴメンね

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ぎぃ子
これは美味しい~♪家族にも好評でした!ごちそう様でした^^

初めまして♪ご家族にも好評よかった❤れぽ感謝です!ありがとう