簡単フロランタン 作り方
作り方
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1
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バター・砂糖・小麦粉・卵を混ぜます。
バターは電子レンジや、湯煎で溶かして使ってください。
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2
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混ぜ終わったらビニールぶくろに入れて30分間冷蔵庫にいれて冷やして下さい。
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3
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冷やしている間に180℃に余熱してください。
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4
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日やし終わったら厚さ(2・3cm)が均等になるように天板に伸ばしてフォークで好きな大きさになるように跡をつけてください。
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5
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そしたら180℃で15分間オーブンします。
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6
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バター・水あめ・砂糖を火にかけます。
ぐつぐつしたらいったん火を止めます。
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7
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火を止めたらスライスアーモンドを加え再びぐつぐつするまで煮ます。
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8
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いったん終わったら5でできた生地の上に7で作ったキャラメルを均等に流し込みます。
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9
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そして160℃に下げて35分間オーブンします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
近所のお店のフロランタンを私も作ってみたいな。と思ったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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