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玉ねぎを薄くスライスに、水でさらしておく。
☆をすべてあわせてマリネドレッシングを作る。
玉ねぎの水を切り、マリネドレッシング半分とあえる。
サーモンを一枚くるくる巻きお皿の真ん中におき、そのまわりにサーモンを一枚一枚くっつけ、薔薇に見立てる。
薔薇サーモンにマリネドレッシングをかけ、まわりに玉ねぎを盛り付けローリエを２枚飾り、完成＼(^^)／
え☆な
