電子レンジでポテトサラダ

じゃがいもは皮を剥いて8等分にし調理対応ビニール袋に入れて水に晒す。胡瓜は半月切り、人参は皮を剥いてｲﾁｮｳ切りに。

もう1枚の袋に人参と水大匙1（記載外）を入れレンジ900Wで1分。胡瓜はまな板の上で塩（記載外）を振りおいて置く

水を捨て、じゃがいももレンジ900Wで4分30秒加熱。熱が通ったら袋の上から指で押して潰す。

塩胡椒で味を整えたら袋の口を締めそのまま冷蔵庫等で冷やして出来上がり。

皿に盛るとき予め袋の上から等分しておくと便利。