お野菜ごろごろ!ジューシーしゅうまい
Description
お野菜がごろごろ入っていて、とても歯ごたえがあります!とってもジューシーで美味しいです!
材料
(30個分)
200g
1/2個
50g
30枚
塩こしょう
少々
紹興酒
大さじ1
●お湯
大さじ2
●中華スープペースト
小さじ1
ごま油
大さじ1
砂糖
少々
大さじ2
しょうが(チューブ)
2cm
作り方
コツ・ポイント
コツは混ぜすぎないこと!
中華スープを入れることで、とてもジューシーになります☆
シュウマイの皮に包む時に、包んだら空気を抜くと仕上がりが良くなります!
中華スープを入れることで、とてもジューシーになります☆
シュウマイの皮に包む時に、包んだら空気を抜くと仕上がりが良くなります!
このレシピの生い立ち
たけのこが美味しい時期になったので、たけのこ入りの歯ごたえのあるシュウマイを作りました!