白菜の豚肉クリーム煮の画像

Description

アレンジもできちゃうクリーム煮♪

材料 (5人分くらい)

白菜またはキャベツ
1/4個
200〜250gくらい
あれば1袋
あれば半分
3カップ
1カップ
1/2カップ
大匙5
コンソメ
小匙2
塩・こしょう
少々
バター
30g
パセリ
あれば適量

作り方

  1. 1

    鍋にバターをとかし 小麦粉をふるい入れ炒めます。

  2. 2

    牛乳を少しずつ加えなからのばしていく。

  3. 3

    水・コンソメを加えて ざく切りにした白菜・肉・しめじ・人参を加えて 弱火で煮込みます。

  4. 4

    *人参はきってレンジで2分くらい柔らかくしておくといいです。

  5. 5

    白菜がクタクタになってきたら 生クリームを加えて 塩 こしょうをして出来上がり!

  6. 6

    残ったら パスタにかけたり オムライスにかけたりアレンジしてみてね♪

コツ・ポイント

小麦粉は 袋に入れてふりふりしておくといいです。牛乳は必ず少しづつ入れて のばしての繰り返しながらやって下さい。

このレシピの生い立ち

生クリームがあまっている時によく作るレシピです。
レシピID : 1414359 公開日 : 11/04/18 更新日 : 11/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
fyun
あったまる~!色々使えそうです!

美味しそうな写真&つくレポありがとうございます!

初れぽ
写真
羊めぇめぇ
とっても濃厚で美味しかったです!!リピしました!!

美味しそうな写真につくレポ&リピありがとう!