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鍋にバターをとかし 小麦粉をふるい入れ炒めます。
牛乳を少しずつ加えなからのばしていく。
水・コンソメを加えて ざく切りにした白菜・肉・しめじ・人参を加えて 弱火で煮込みます。
*人参はきってレンジで2分くらい柔らかくしておくといいです。
白菜がクタクタになってきたら 生クリームを加えて 塩 こしょうをして出来上がり!
残ったら パスタにかけたり オムライスにかけたりアレンジしてみてね♪
美味しそうな写真&つくレポありがとうございます!
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