安いトマトが激ウマに!トマトの胡麻和え

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Description

普通のトマトがまるでフルーツトマトのように濃厚で深みのある美味しさに大変身♪“あと一品”と言う時の助っ人おかずにも!

材料 (2人分)

トマト
1個
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
小さじ1

作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ☆の調味料を合わせ、1のトマトと和える

  3. 3

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    皆さんのおかげで2011.6.27に話題入りしました!
    ありがとうございました。

  4. 4

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    皆さんのおかげで2011.8.25に100れぽ達成致しました!本当にありがとうございました。

  5. 5

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    2012.1.21にyahooのトップページにて紹介されました!

  6. 6

    hnt さんへ
    せっかく献立写真を頂いたのに私のミスで削除してしまいました・・(TT)ゴメンナサイ。

コツ・ポイント

ゴマは白ゴマでもOKです。
すりごまがない人は、普通のゴマを袋に入れて、瓶などで叩くとすりごまが出来ます。
砂糖をはちみつにしても良いかも?
調味料は食べる直前に和えて下さい。

このレシピの生い立ち

ほうれん草などにかける市販の胡麻和えの素が余り、なにげなくトマトにかけたら美味しかったので、自分の味付けで調理してみました。
レシピID : 1415519 公開日 : 11/04/19 更新日 : 13/02/28

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seacomet
ぶっちゃけ上からかけただけで出していますが笑、これだけでトマトが一気に食べやすくなる❣️🍅鬼リピしそう🎵ありがとです🍅
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MARY☆
今夜の一品に♪
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小町でわさびぬき
古いトマトを使いました。誤魔化せて良かった♪レシピありがとうございます☺︎
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hadukisann
美味しかったです!