詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

シンプルに親子丼

シンプルに親子丼の画像

Description

簡単に味付けできる家庭の味です。鶏を入れずに玉ねぎだけ煮て、カツ丼にも応用可能です。（カツ丼はもうちょっと醤油多め）

材料

鶏モモ肉
２００ｇくらい
玉ねぎ
中１個
出汁（市販の顆粒だし使用でOK）
３００ｃｃ
醤油
大さじ１
酒
大さじ１．５
みりん
大さじ１．５
砂糖
大さじ２
卵
（丼１杯分につき）１～２個

作り方

  1. 1

    調味料をすべて加え、鍋にかけて軽く沸騰させる。

  2. 2

    一口大に切った鶏肉と、スライスした玉ねぎを加えて煮込む。

  3. 3

    丼にしたい分だけ別の鍋（小さなフライパンが一番よかったです）に移して、溶き卵をかけて軽く煮る。

  4. 4

    ごはんに載せたらできあがり♪

  5. 5

    ☆2012/07/09☆
    話題のレシピ入り感謝！

  6. 6

    ☆2012/07/25☆
    人気検索「親子」トップ１０入り感謝♪

  7. 7

    「親子丼」カテゴリにて３位になりました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

基本目分量なので、微調整必要かもしれません。
もっと簡単にしたい場合は、市販のめんつゆでもじゅうぶんできます。

このレシピの生い立ち

おかずに困ったときは親子丼と、我が家では相場が決まっています。
レシピID : 1415908 公開日 : 11/04/19 更新日 : 12/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (22人)
2013年6月16日
写真
ａｉkitchen
今日のお昼に…パッと作れて美味しかったです(･∀･)

おおぶりのお肉でも味がしみやすいですよね＾＾おいしそう！

2013年3月28日
写真
蓮見蓮
シンプルで味も丁度良く美味しかったです(^o^)

ありがとうございます♪卵とろっとろ！おいしそう！

2013年1月15日
写真
ほし☆うさ
簡単で、しかも美味しくできました☆　優しいお味がGood♪

ありがとうです♪定番メニューなので覚えておくと楽ですよね！

2012年11月25日
写真
necokick
親子丼強化週間の最後に良いレシピに出会えました。美味しかったです

うわ！なんと光栄な～～ありがとうございます＾−＾

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
おたそちゃん
シンプルに親子丼
by おたそちゃん