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きのこと白菜とベーコンの和風パスタ

きのこと白菜とベーコンの和風パスタの画像

Description

きのこと野菜たっぷりの和風スープパスタ♪青じそが美味です♪

材料

しめじ
１パック
しいたけ
3個
ベーコン
5枚
白菜
4枚
ほうれん草
1束
青じそ
5枚
にんにく
2片
めんつゆ（薄めのもの）
100ml
しょうゆ
大1
片栗粉
適宜
塩こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    にんにくをオリーブオイルでじっくり弱火で炒める

  2. 2

    ベーコンを加えてさらに炒める

  3. 3

    きのこ、白菜を加えて炒め、塩こしょうをする

  4. 4

    炒まったら水、めんつゆ、しょうゆを加えひと煮立ちさせる。水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける。

  5. 5

    細かくきざんだ青じそを散らしてソースはできあがり♪茹でたパスタにかけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

めんつゆは手づくりのものを使用。市販を使う場合は、味をみながら入れて下さい♪めんつゆをたくさんつくって製氷機で冷凍しています。使いたい分だけ使えて便利です(^O^)／

このレシピの生い立ち

パスタにしっかり絡むスープパスタをつくりたくて( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピID : 1419124 公開日 : 11/04/23 更新日 : 11/04/23

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yumecha
きのこと白菜とベーコンの和風パスタ
by yumecha