長ネギだけのキンピラ

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   調味料は混ぜ合わせておく。
   長ネギの白い部分を４～5cm幅に切り揃える。
   
   

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   フライパンにオリーブ油を熱し→長ネギを入れて焼き色がつくまで炒める→唐辛子・調味料を加えて汁気が少なくなるまで炒める。

3. 3

   

   長ネギの旬の時期は、常備采として冷蔵庫に作り置きしてます。

4. 4

   

   冷めても美味しいので、毎日のお弁当にも、困った時のお助けレシピです。

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   2011年9月26日
   話題入りしました。作って下さった方々に感謝してます。
   ありがとうございます♡
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち