コンソメ香る カラフルチャーハン
chikappe
作り方
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1
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野菜は、全てみじん切りにします。
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2
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フライパンにサラダ油と刻んだにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら①の野菜を加えて炒めます。
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3
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コンソメ大さじ1を振り入れて炒めると、野菜がしんなりとしてきます。
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4
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ご飯を加えて、さらに炒め、全体に具材が混ざったら、残りのコンソメを振り入れて、全体に行き渡るように混ぜます。
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5
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味見して、薄いようだったら、塩こしょうをして調味します。
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コツ・ポイント
ベーコンやハムなどを加えても◎
このレシピの生い立ち
娘がチャーハンを食べたいというので作りました。
chikappe
