捨てないで!にんじん葉ツナサラダ☆簡単!
作り方
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1
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●茎から葉を取る。
茎を手で押さえ、下から上に、指で葉をしごき取る。
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2
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茎からは柔らかいところだけ取るので、こんな風になります。
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3
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にんじん2本分でこれくらい葉がとれました。
堅い茎の部分は捨てます。
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5
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●ツナマヨソース
すりごま、マヨネーズ、味ポン、ツナ缶を混ぜます。
計量は適当でOK!
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7
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☆☆☆☆
2011年11月22日
いい夫婦の日
つくれぽ10件
話題入り!
皆さん感謝です!
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8
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☆☆☆☆
2014年6月20日
つくれぽ100件
ありがとうございます!!
☆☆☆☆
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コツ・ポイント
●4の加熱のところで、ピーラーで薄く剥いた人参をくわえてチンすると、できあがりの彩りもいいです!!
●葉が大きく取れた場合は、6のところで、包丁でザクザクと刻むと、口触りがよくなります!(2012.6.25追記)
●葉が大きく取れた場合は、6のところで、包丁でザクザクと刻むと、口触りがよくなります!(2012.6.25追記)
このレシピの生い立ち
産直市などで見かける、にんじん葉付きのにんじん。
美味しい食べ方を研究してたら、簡単にできた☆
今では、にんじん葉目当てでにんじんを買うこともあります~
美味しい食べ方を研究してたら、簡単にできた☆
今では、にんじん葉目当てでにんじんを買うこともあります~