ダイエットに!ヘルシーさっぱり煮物

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Description

甘さは控えめですがお酢でさっぱりいただけます♪


ささみの柔らかさがまたGoodです☆

材料 (2〜3)

1/3本
しめじ、まいたけ
好きなだけ
2本
☆醤油
大さじ4
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆輪切り唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    大根は厚さ2cmほどに輪切りにし、皮をむき、それを半分にカットする。

  2. 2

    ささみは一口大に切り、きのこ類は食べやすい大きさに割く。

  3. 3

    鍋に材料がつかるくらいの水と☆を入れ、蓋をし、強火で煮る。

  4. 4

    大根に色が着いてきたら弱火にしてしばらく煮たら完成♪

コツ・ポイント

とくにありません♪
好きな材料を切って煮るだけ♪

1日たったほうが味がしみてますよ☆

このレシピの生い立ち

お酒大好きなあたし。
つまみが食べたくてでもダイエット中(>_<)
ヘルシーさを追求して完成させました。
レシピID : 1424148 公開日 : 11/04/28 更新日 : 11/04/28

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