【農家のレシピ】ザワークラウトの煮込み

ザワークラウトは水でさっと洗っておきます。玉ネギは薄切りにしておきます

鍋にバターを熱し中火で玉ねぎを炒めしんなりしたらソーセージを入れて軽く炒めます。

次にザワークラウトと【A】を入れて弱火で20分煮込み最後に塩コショウで味を調えて完成です。