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材料を切るにんじん→千六本セロリ→千六本玉葱→みじんにんにく→みじん
フライパンにサラダ油を敷き+①のにんにく弱火で香り出す+①のにんじん、セロリ、玉葱
☆をボールに入れ混ぜ②を加えて和える→荒熱取って冷蔵庫