鶏肉とセロリの炒め物
Description
コンソメの下味がポイントです。
材料
(2人分)
1/2枚
★酒
小さじ1
★コンソメ(顆粒)
小さじ1/4
小さじ1
1本
☆コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
1/4カップ
小さじ1/2
しょう油
小さじ1/2
サラダ油
少々
塩、コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
鶏肉の下味にコンソメをよく揉み込んでおくとふっくら柔らかく、うまみがアップします。セロリは生でも食べられるので炒めすぎないように。合わせ調味料を入れる時はよくかき混ぜてから♪
このレシピの生い立ち
コンソメの下味で鳥胸肉のうまみがアップ♪
セロリも使い切れるおかずです。
セロリも使い切れるおかずです。
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