ノンオイルおからオートミールビスコッティ

豆腐は水切りなしでそのまま使います。
豆腐と砂糖をよく混ぜます。

ここにオートミール、おから、米粉、ＢＰを合わせて加え、全体がまとまるように混ぜます。

レーズンとココナッツも加えて混ぜ、オーブンシートの上に1.5ｃｍ厚さ、幅10ｃｍほどの板状にのばして乗せます。

160度のオーブンで20分、かりっとするまで焼きます。
途中15分くらいでひっくり返します。

そのまま天板の上で冷まし、ケーキラックにとります。