めんつゆで!すき焼き!の画像

Description

みんな大好き、すき焼き!
ダシが具材の味を引き立てます。

材料 (2人前)

どんどん鰹つゆ
1カップ
1カップ
砂糖
大さじ1
200g(一口大に切る)
150g(ざく切り)
75g(半分に切る)
75g(下茹で後、適当な長さに切る)
70g(小房に分ける)
1/2本(斜め切り)
焼豆腐
1/2丁
適宜

作り方

  1. 1

    鍋にどんどん鰹つゆと水、砂糖を加えて煮立たせ火を止める。

  2. 2

    すき焼き鍋を熱し、牛脂を溶かしたら、長ねぎを焼きつけ、香りを移す。

  3. 3

    牛肉を広げサッと焼いたところに、①を注ぎ、他の材料も加える。

  4. 4

    煮えたところから戴く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダシが効いてるすき焼きはとっても美味しいんです!
簡単だし、皆さんにも作って欲しくて・・・(●´ω`●)ゞエヘヘ
レシピID : 1430632 公開日 : 11/05/06 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kakojpp
うちの母親もめんつゆで割下派でした。充分美味しかったです!!

つくれぽ感謝です♪お母様の味に近づけたなら嬉しいです♪

初れぽ
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ふうふうはもはも
週末ゴハンになりました♪簡単、おいし〜o(`ω´ )oありがとう

喜んでもらえて嬉しいです♪またぜひ作って下さい(*^^)