たけのこの煮物で★筍の磯の香りの天ぷら
ハル★マキ
作り方
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2
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１をザルにあげて水気をきり、天ぷら粉を適量まぶしてから天ぷら衣を絡めて揚げるだけ。
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3
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4
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※揚げたてはサクサクしていますが時間が経つとシットリしてしまいます。揚げたての方がオススメ。
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5
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余ったたけのこでチンジャオロース♡レシピID:1095415
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6
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※余った衣に真っ二つに切った竹輪をぶち込み揚げました。
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コツ・ポイント
前日に煮て一晩おいた筍を使用しました。
このレシピの生い立ち
お店で食べた筍の天ぷらがとっても美味しかったので真似っこ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
ハル★マキ
