ランチに♪キムオムチャーハン♪の画像

Description

キムチを使った簡単チャーハン♪
チーズ入りふわふわ卵でオムライス風に♪
ランチにどうぞっ。

材料 (1人分)

150グラム
50グラム
1/8袋
1枚
1/4本
ごま油
適量
1個
5グラム
大さじ1
好きなだけ
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量
しょうゆ
ひとまわし

作り方

  1. 1

    ごはんは冷凍ごはんでOK。
    レンジであたためておく。

  2. 2

    キムチはきざんでおく。
    長ネギは小口きり、大葉はざく切り、しめじは石づきをとっておく。
    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、キムチ、長ネギ、しめじ、大葉を入れて更に炒める。

  4. 4

    ③にごはんを入れて、塩こしょう、しょうゆを入れて炒め、全体に味がなじんだら、皿に盛り付ける。

  5. 5

    ボウルに卵、とろけるチーズ、牛乳を入れ、混ぜる。

  6. 6

    フライパンにサラダ油を熱し、⑤を入れ、箸でグルグルして半熟になったら、④のごはんの上に盛り付ける。

  7. 7

    最後にかつおぶしとマヨネーズをトッピングしたら出来上がりっ♪

コツ・ポイント

卵は絶えずかき混ぜてください。
半熟になったら急いでご飯の上にのせてくださいね♪

このレシピの生い立ち

ランチにぴったりなキムチを使ったチャーハンを作ってみたかったから。
レシピID : 1431750 公開日 : 11/05/07 更新日 : 11/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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今日のお弁当にしました。

お弁当に入れていただけて嬉しいです!つくれぽ感謝です♡