鯛の簡単オーブン焼きの画像

Description

材料は安くていい物で高級そうな料理は作る人の考え方次第。

材料 (4人分)

4切り身
8個
8個
下味をつける用
#サラダ油(コーティング)
大さじ4
#にんにくおろし
大さじ1
#しょうがおろし
大さじ1
#お酒
小さじ1
#黒こしょう
少々
#塩
少々
タレ用
・醤油
大さじ2
大さじ2
・砂糖
大さじ1
トッピング用
少々

作り方

  1. 1

    写真

    半額で買ったので、超うれしいです!
    トッピング用長ネギ斜めに細きり、軽く水にさらして、ペーパータオルで水分を取る。

  2. 2

    鯛、えび、ホタテ、洗ってペーパータオルで水分をとる。あわせた下味をつける。30分以上冷蔵へ。
    タレをあわせておく。

  3. 3

    写真

    オーブン250度予熱後、20分焼く。

  4. 4

    写真

    焼き終わってから、皿に鯛を盛り付け、鯛の周りに合わせておいたタレをかけ、長ネギのせ、完成!

  5. 5

    写真

    盛り付けようのブロッコリーの作り方は
    レシピID :1456334
    ご参考ください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

半額狙って、新鮮なもの、安くて、高級そうな、(笑い)目指せ!
レシピID : 1434482 公開日 : 11/05/31 更新日 : 11/05/31

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