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大根、人参を短冊切りにして肉と一緒に炒める
水を炒めた材料のﾋﾀﾋﾀより少し少な目に入れて●の調味料を入れる
少しｸﾞﾂｸﾞﾂと似た後、蒲鉾、イカ、エビ、きのこをいれ○の調味料を入れる
ここで味を見て、薄いようなら白だしを少し足しOKなら白菜、ねぎ、うずらをいれる
白菜がしんなりしてきたら水溶き片栗粉を少しとろみがつく程度いれる
豪★Ｍａｍａ
