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イワシの頭と内臓を取って、水で洗う。
圧力鍋に1と◉を入れて蓋をする。
強火で煮込み、圧力がかかったら弱火にして15分加圧する。
加圧後、火を消し圧力が下がったら、蓋を開け軽く煮詰めて出来上がり!
レポありがとうございます! 私も今度梅干し入れてみよーっと。
甘露煮は美味しいですよね(^o^) レポありがとう!