レンジで★大根と人参のお漬物の画像

Description

レンジで簡単に!
さっぱりと頂ける醤油味のお漬物です。

材料 (作りやすい分量)

200g
50g
小さじ2/3
漬け汁
大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根と人参は皮を剥いていちょう切りにする。
    人参は細いなら半月切りに。
    漬け汁は混ぜておく。

  2. 2

    耐熱容器に野菜を入れて塩をまぶし、ラップをしてレンジで2分加熱する。
    取り出したら漬け汁を加え、たまに混ぜながら漬ける。

コツ・ポイント

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このレシピの生い立ち

1本買ってしまった大根の消費メニューです。
レシピID : 1438158 公開日 : 12/03/21 更新日 : 12/03/21

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