サクホロクッキー＊プレーン

バターを常温に戻す。

すぐに戻す場合はラップに包んで600Wレンジで15秒ほど加熱する。

ボールにバターと粉砂糖を入れて泡立て器でマヨネーズくらいになるまで混ぜる。

卵黄をも入れて更に混ぜる。
全体が同じ色になるくらいでOKです＾＾

ゴムベラで切るようにして混ぜたら、生地を一まとめにする。
ラップに包んで冷蔵庫で30分以上寝かせる。

冷蔵庫から出したら、棒状に伸ばす。
ラップに包み、冷凍庫で30分以上寝かせる。
オーブンを180度に予熱。

クッキングシートの上にスライスして並べ、180度のオーブンで10分～15分焼いたら完成☆