お酒のあてに!油揚げと明太子のチーズ焼き

お酒のあてに!油揚げと明太子のチーズ焼きの画像

Description

簡単に出来るお酒のおつまみです♪お酒がいつもよりいけちゃうかも?一度試してみて下さい。2012年9月7日話題入り♪

材料 (2人分くらい)

2枚
明太子
大匙1くらい
適宜
マヨネーズ
大匙1くらい

作り方

  1. 1

    写真

    油揚げはキッチンペーパーでグルグル巻き油分を取る。

  2. 2

    写真

  3. 3

    写真

    明太子は薄皮をとり、マヨネーズと和える

  4. 4

    写真

    油揚げに③を塗り、チーズ、ネギの微塵切りをのせる。

  5. 5

    写真

    200度に余熱したオーブンで7~8分焼いて、食べやすい大きさに切って完成です。

  6. 6

    写真

    2012年9月7日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

  7. 7

    写真

    2019年12月5日2回目の話題入りをさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

油揚げは、お安い5枚で100円くらいのものが良いです。厚い立派なお揚げじゃない方がパリッとして美味しく出来ます。オーブンは調節してね。チーズがこんがり焼けたらokです。

このレシピの生い立ち

明太子が残っていたので、おつまみにしてみました。
レシピID : 1442926 公開日 : 11/05/18 更新日 : 19/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

162 (150人)
写真
ちゃちゅ2
リピ♡美味しすぎてお酒が進む♡
写真
ちゃちゅ2
おつまみにピッタリ♡美味しすぎた♡ビールが止まらない♡
写真
ちーまぐ
チーズなしですが💦サクサク油揚げにピリ辛明太子がよく合いとっても美味しかったです!次回はチーズも(๑•̀ㅂ•́)و✧
写真
ちゃちゅ2
美味しすぎる♡お酒が進んで飲みすぎた♡