お豆腐でヘルシー♡ロールキャベツ
Description
美味しくヘルシー。家にあるものと、FPで簡単に。残ったタネはハンバーグにして冷凍しました。
材料
(小さめ12個+ハンバーグ)
300g
150g
☆パン粉
大さじ1
☆スパイス(コリアンダー、ナツメグ、黒コショウなど)
お好みで
☆塩
小さじ1
半分
好みで玉ねぎと同量くらい
炒め油
適宜
12枚
3本
500ml
●コンソメ
1個
●白ワイン
大さじ1
●ケチャップ
大さじ半分
作り方
コツ・ポイント
ポイントは楊枝(食べれないもの)を使わない。いつも家にあるもので。ロールキャベツは鍋にみっちり詰める感じで作ると崩れにくいです。スープは好みで和風にも洋風にもなります。ケチャップは余っていたので入れてみたら軽い酸味が丁度よかったので。
このレシピの生い立ち
ダンナリクエストのロールキャベツ。
挽肉ないし、私ダイエット中なのよね…
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