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グリーンピースを鍋に入れ、かぶるくらいに水をいれて茹でる
玉ねぎを薄くスライスしバターでゆっくり焦げないように炒め、ゆでたグリーンピースと合わせる
かぶるくらいに水を入れてコンソメで煮る
ブレンダ－やミキサーでなめらかになるまで混ぜる
火を止めて、生クリームを入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
こちらこそありがとうございます！
野菜のスープって味がまろやかになる気がします。レポありがとう
息子さんに気に入って頂けて良かったです。ありがとうございます
夏は冷たいスープが旨し！レポありがとうございます。
marron8200
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