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白菜ときのこの甘煮

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Description

切って煮るだけ♪簡単でーす(^w^)

材料 （2）

白菜
3〜4枚
■ きのこ
■ （しめじ・しいたけ・エリンギなど）好きなだけ
ねぎ
10㌢
油揚げ
1枚
卵
2個
出汁
300ml
★砂糖
大さじ3
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り、きのこは好き大きさに、ねぎは斜めに切り、油揚げは短冊切りにして、鍋に出汁と一緒に入れて煮ます。

  2. 2

    沸騰したら★を入れて中火で10分ぐらい白菜がくたっとなるまで煮たら、卵を割り入れ、好きな固さになるまで煮ます。

  3. 3

    最後にねぎの青い所を細かく刻んで散らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ご飯に合う白菜のおかずを作りたくて
レシピID : 1444699 公開日 : 11/05/20 更新日 : 11/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年1月11日
写真
バファリス☆
夕飯に♡甘くて美味しいー！ホッコリ癒やされました꒰•‧̫•ू꒱

コメで私も癒されました〜⤴︎またよろしくお願いします☆

2011年9月2日
写真
リｨユﾝまま
実は２回目( ´艸｀)冬に頂いて美味しかったのでリピ☆

嬉しい〜＼(^ー^)／また作って下さ〜い♪ﾚﾎﾟ感謝です！

2011年7月13日
写真
K/S
卵無しだけど・・・美味しかったです！

うーん♪美味しそう★ﾚﾎﾟ感謝！ありがとうです♪

2011年6月26日
初れぽ
写真
まつ純
しいたけの旨みが出て、美味しかったー！たまごもいいね❤

ｷﾉｺ美味しいですよね★ﾚﾎﾟ本当嬉しい！！ありがとです♪

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( )
おんでやんせ誠子
白菜ときのこの甘煮
by おんでやんせ誠子