朝食にお勧め!「チーズinチャーハン」

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Description

家にある食材とチーズを入れて炒めたチャーハン。チーズの香ばしさが食欲をUP↑
我が家の子供達は朝からたっぷり食べました。

材料 (4人分)

1個
3cm程
牛脂肪
2個
塩コショウ
少々
明治北海道十勝スマートチーズ
4個分
700g
焼肉のたれ
大5杯
塩茹でブロッコリー
適量

作り方

  1. 1

    玉葱・人参・白菜をみじん切り
    牛脂肪は溶け易いように、小さく刻んでおく。
    チーズはサイコロ状に切っておく。

  2. 2

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    フライパンにチーズ以外の①を入れ、炒めていく。

  3. 3

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    これくらい野菜がしんなりしたら、

  4. 4

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    ①のチーズを入れ、焼肉のたれを入れて軽く炒めたら火を止めます。

  5. 5

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    冷ご飯をレンジで温めたものを④に入れ、混ぜ合わせる。最後に塩コショウで味をととのえます。

  6. 6

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    深めのお椀に⑤を詰めて、上からギュッ、ギュッと押さえてから、別の平皿に盛り付け、ブロッコリーを添えたら出来上がり!

  7. 7

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    今回使ったチーズは
    「明治北海道十勝スマートチーズ」です。

コツ・ポイント

肉が無くても、牛脂肪(スーパーの肉コーナーで無料で貰ったもの)でとってもいい味が出ます。更にチーズの香ばしさがUPし、炒める事で旨みもUP↑

このレシピの生い立ち

「明治北海道十勝スマートチーズ」を使った朝ごはんレシピコンテストにて、レシピを考えてみました。
レシピID : 1447232 公開日 : 11/05/22 更新日 : 11/05/22

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