じゃがコーンみそマヨ焼きの画像

Description

絶対おいしい組み合わせ♫短時間♫簡単にできてやみつきなおかずです☆

材料

中3個
1/2~1缶
※みそ
大さじ1/2
※マヨネーズ
大さじ1
※酒
大さじ1
※塩・こしょう・ブラックペッパー
少々
あればパセリみじん切り
少々
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは幅5mmくらいに切る。コーンは水気をきっておく。※の材料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをしき、少し焦げ目がつくくらい両面焼く。焼けたらコーン投入。少し炒める。

  3. 3

    写真

    ひたひたになるくらい水を入れ、蓋をして5分ほど蒸し焼き。火は中火。ぐつぐつさせてOK!

  4. 4

    写真

    じゃがいもが柔らかくなったら一旦火を止めて水分を捨てる。再び火にかけ、水分飛ばすように焼く。強火で。

  5. 5

    写真

    水分が大体飛んだところに※の調味料投入。全体をからませる。

  6. 6

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    できあがり♫お好みでパセリのみじん切りをかけてネ♥

  7. 7

    2014.2.13話題入り!作って頂いた皆さんありがとうございます♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

この組み合わせ絶対おいしーだろうなぁ、と思って♫
レシピID : 1447343 公開日 : 11/05/22 更新日 : 14/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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❁❁❁❁❁
パセリなしなので色がないですが、、美味しかったです♪

コーンたっぷり美味しそうです☆れぽ感謝です(^ー^)

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twママ
味噌マヨ間違いないですね!冷凍コーンだけど、美味しく頂きました。

暖かいステキな器ですね♡味噌マヨじゃがは最高ですよね^^感謝

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マダムユキ
パセリ変わりにゴマかけて!味噌にじゃがにコーン、テッパンだね☆

ゴマかけ香ばしくて美味しそう!素敵アレンジ大感謝です♡♡

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miyuki12
味噌マヨ味付け美味~子供も喜んで頂きました。弁当にもIN有難う

お弁当in♪ありがとうございます♡ほくほく美味しそう♥