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ロールケーキ風　巻き寿司

ロールケーキ風　巻き寿司の画像

Description

玉子で巻いたかわいいロールケーキ風のお寿司です☆お誕生日やひなまつりにどうぞ・・・
具はお好みで♪

材料 （2～3本分）

ご飯
２合
☆お酢
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆塩
１つまみ
海苔
2～3枚
玉子　　（卵焼き用）
2個
片栗粉　（卵焼き用）
小さじ１/２
塩　（卵焼き用）
１つまみ
だし汁　（卵焼き用）
大さじ３
きゅうり
２本
サーモン（刺身用）
適量
いくら
適量
お好みの具
お好みで

作り方

  1. 1

    ご飯に合わせた☆を入れ酢飯を作ります　　きゅうり・刺身は適当な大きさに切ります

  2. 2

    ボールに玉子を入れ塩を入れ良く溶きます　だし汁と片栗粉を合わせ玉子に入れさらに混ぜます

  3. 3

    ２で薄焼き玉子を作ります
    作り方は（ID1447864）を参考にしてみてください

  4. 4

    写真

    巻き簾にラップを引きご飯を乗せて広げます　その上に海苔を引き具を並べます

  5. 5

    海苔巻きの要領でまきます　しっかり形を整えたら　ラップに巻いたまましばらく置き落ち着かせます

  6. 6

    薄焼き玉子の荒熱が取れたら３の上からまきます

  7. 7

    写真

    いくらときゅうりで飾って完成☆

コツ・ポイント

薄焼き玉子はお好みで味付けしてもいいです　お醤油などで味付けすると色が悪くなるので　白だしや塩がオススメです

このレシピの生い立ち

お誕生日やお祝いに可愛く作りたかったので
レシピID : 1447859 公開日 : 12/01/19 更新日 : 12/02/09

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モカシナ
ロールケーキ風　巻き寿司
by モカシナ