バナナのケーキⅡ♡の画像

Description

バナナのけーき(ID1248049)のアレンジです♡
お持たせやプレゼント用に♪

材料 (ミニパウンド型2個分)

酸味のあるリンゴ
半分
レモン汁
少々
100 g
砂糖
60 g
バターかマーガリン
30 g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    バナナは1cmの輪切りにし、更に半分に切る。リンゴは3~4㎜位のイチョウ切りにし、すべてボールに入れレモン汁を絡めておく

  2. 2

    粉類は振るっておく、卵はよく溶いておく、室温に戻したバターに砂糖を3回位に分けてよく擂り混ぜ、卵を数回に分けてよく混ぜる

  3. 3

    バニラエッセンスも加えて混ぜバナナ、りんごを加え満遍なく混ぜ合わせ、粉類をさっくり混ぜるオーブン170°で40分位焼く

  4. 4

    写真

    竹串等をさして何もついて来なければ 出来上がりで~す♪焼きが足りなければ更に加熱して下さいね

  5. 5

    写真

    飾り用にバナナを少し残しておき、焼く前に並べ、グラニュー糖を振る(焼けていくうちに少し歪んでしまいました

コツ・ポイント

バター、砂糖、卵、ただひたすらに混ぜてください!ここで決まります!
リンゴは種の部分は取り除いて下さい、皮はお好みで!
百均のミニパウンド型3枚入りの型2個分です♡
粉類を混ぜるとき粘土のようになりますが大丈夫!そのまま混ぜてください♡

このレシピの生い立ち

バナナのけーき(ID1248049)のアレンジです♡

レシピID : 1448695 公開日 : 11/05/28 更新日 : 11/06/14

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