じゃこと大葉のチーズin焼きおにぎり♪

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Description

カリッと焼き上げることで、美味しく食べやすいおにぎりになりました。冷めても美味しいのでお弁当にも♪

材料 (1人分)

茶碗1杯
2~3枚
小さじ1
明治十勝スマートチーズ
2個

作り方

  1. 1

    大葉は刻み、しらすは熱湯をまわしかけて水を切っておく。スマートチーズはフィルムをむいておく。

  2. 2

    写真

    茶碗にご飯を盛り、①の大葉、しらす、ごまを加えよく混ぜる。

  3. 3

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    手を水でぬらし塩少々を塗り、②のご飯の半量をのせ、スマートチーズをのせて好みの形に握る。

  4. 4

    アルミフォイルに薄く油を塗り、魚焼き用のグリルかオーブントースターで表面に少し焦げ目がつくくらいにおにぎりを焼く。

  5. 5

    写真

    (写真手前はチーズonバージョンです)。

  6. 6

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    チーズを上にのせたバージョンは、海苔を巻くと食べやすいです。

コツ・ポイント

・チーズはonにして、チーズをカリッとさせても♪
・おにぎりは、お好みでしょうゆを塗って焼いても美味しいです。
・じゃこは、鮭フレークやたらこなどでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

食欲がなくなりがちな、これからの季節にぴったり♪クックモニターに当選した明治十勝スマートチーズを使った焼きおにぎりを作ってみました。大葉やゴマの風味をプラスし、カリッと焼き上げることで冷めても美味しい一品になりました。
レシピID : 1448701 公開日 : 11/05/23 更新日 : 11/05/23

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