ふきのキンピラ
作り方
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1
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ふきの下処理をする(レシピID:1438510)
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3
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鍋にゴマ油と鷹の爪を入れて熱し、ふきを入れて、さっと炒める。合わせ調味料を入れて、ふきにからめたらできあがり!
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コツ・ポイント
ふきは下処理の段階で茹でてあるので、炒める際には火を通しすぎないように注意してください☆
このレシピの生い立ち
ふきをたくさん採ったので、普段作るキンピラごぼうのように、キンピラにしてみたら美味しかったです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)