お弁当にも＊ツナにんじん＊
ayamiki
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、そこににんじんをスライサーでおろしながらいれていく。ツナも投入。
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2
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１を中火にかける。まぜながら（ツナはかたまりをほぐすように。）炒め、にんにくの香りがたってきたら、酒を加える。
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3
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２の酒が全体にまわり、水分がとんだら塩で味付け。
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4
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よくといた卵を３に加える。好きな塩梅に卵が固まったらできあがり。
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コツ・ポイント
ツナ缶が水煮（スープ煮）の場合はオリーブオイルは少々でいいと思います。ダイエット中の方は無しでもO.Kです。ツナ缶のスープとにんにくを馴染ませるように入れてください。
このレシピの生い立ち
お弁当や食卓がぱっと明るくなる、簡単なおかずをつくりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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