★小松菜と新玉葱の豚コマ中華炒め★
Description
残り野菜で、簡単中華炒め、今晩のおかずに どうですか?オイスターソースと生姜が効いて、おいしいよ!(^^)!
材料
(2.3人分)
小2分の1個
100g
■
★肉 下味用
■塩コショウ
少々
■酒
小さじ1
大さじ2分の1
生姜
1かけ
■
★合わせ調味料
○オイスターソース
大さじ1
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ2分の1
○砂糖
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
生姜は、よく洗って ジップロックに入れ、まるごと冷凍庫で保存し、使う時に 皮ごと、おろし金ですりおろしてます。あまったのは、また冷凍庫へ!風味も ちゃんとあるし、とっても便利ですよ♪♪♪
このレシピの生い立ち
残り物で 適当に作ってみました~