野菜たっぷり水餃子の画像

Description

煮ているので、野菜も柔らかく食べやすいです。水餃子のだしが出てスープまで美味しく飲めます。

材料 (4人前)

餃子
200g
1/2個
魚介だし
大さじ2
小さじ1
コショウ
少々
醤油
小さじ1
1L

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は食べやすいサイズに切って、鍋に入れます。あと水と干しシイタケ、調味料を鍋に入れます。

  2. 2

    写真

    5分ほど煮込んで、そこに餃子を入れて、さらに5分。これで、出来上がりです。

コツ・ポイント

干しシイタケは、もどしません。そのまま入れます。スライスの商品を使うと簡単です。1個の物を使う場合は、ハサミで切ると簡単に切れます。味付けは、ちょっと薄味で。食べる時にポン酢かゴマだれで。

このレシピの生い立ち

野菜も取れる水餃子を食べたくて。
レシピID : 1454014 公開日 : 11/05/29 更新日 : 11/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みひなタン
めちゃめちゃ美味しかったです。これからの季節にびったり(^^)d

喜んでもらえてうれしいです